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La Vinification
Le Vin et la Cave
La vinification commence dans les vignes avant de se poursuivre en cave, elle se caractérise par le soin apporté à chaque geste accompli, à chaque instant. Vincent Sipp a sélectionné ses parcelles parmi les meilleurs terroirs afin de donner à ses vins un caractère franc, direct qui permet de révéler les arômes, exclusivement les arômes !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération