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  • Les blancs
  • Pinot Gris 2018

    75cl

    Un Pinot Gris 2018 sec et gastronomique, qui présente un bel équilibre entre fraîcheur et amplitude.

    Robe jaune clair. Un nez complexe développe des notes fumées et toastées. Le palais est relativement gras tout en restant sec avec une belle longueur.

    Appellation

    Alsace Pinot Gris AOC

    Terroir

    Plusieurs parcelles de Pinot Gris situées sur les communes de Riquewihr et de Ribeauvillé. Il s’agit de jeunes vignes sur des sols argilo-calcaires en milieu de coteaux.

    Temps de garde

    Pour se déguster dans sa jeunesse entre 4 et 5 ans.

    Détails techniques

    Sucres résiduels : 6 g/l
    Degré d'alcool : 13.5°

    Nos conseils
    Accords mets & vins

    Le Pinot Gris 2018 est un vin de gastronomie sans excès de sucre, avec une belle longueur. Il accompagne les mets corsés et épicés, en particulier les poissons fumés, les viandes mijotées et les fromages type comté.

    Notre savoir-faire

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