Vins fins d'alsace
Le Domaine Agapé, au coeur du vignoble alsacien
entre Ribeauvillé et Riquewihr
Fondé en 2007 par Vincent Sipp, le Domaine Agapé se situe à Riquewihr, au coeur du vignoble alsacien
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Un domaine familial
au coeur de l'Alsace
des Grands Crus
au coeur de l'Alsace
des Grands Crus
Nous cultivons douze hectares de vignes, répartis en une mosaïque de 25 parcelles.
Ces vignes sont situées sur cinq communes de la partie la plus réputée du vignoble alsacien, dans le secteur des Grands Crus: Riquewihr, Hunawihr, Ribeauvillé, Zellenberg et Bergheim. Notre cave est à Riquewihr, Cité viticole emblématique classée parmi les plus beaux villages de France.
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Vincent Sipp
vigneron
vigneron
J’ai entrepris ma quête d’excellence il y a bientôt 30 ans, guidé par le savoir-faire et la passion hérité de deux familles de vignerons, dont les origines viticoles remontent au 17ème siècle.
Après m’être formé à l’agronomie à Wädenswilen en Suisse, j’ai travaillé sur l’exploitation familiale pendant 12 ans. Puis, poussé par un désir d’indépendance et de développer un style plus personnel, j’ai décidé de créer le Domaine Agapé.
J'essaye de retranscrire dans mes vins la force que le terroir alsacien exerce sur moi
Ils parlent
du domaine Agapé
du domaine Agapé
2026 03 Cucina Vini_Mars_2026_Alsazia_Domaine_Agapé
CUCINA&VINI – MARS 2026
Rosé Brut :
« Un pur pinot noir, (…) d’une couleur rose vif, parcouru d’un perlage fin et délicat, il offre au nez des notes parfumées de petits fruits rouges comme la fraise des bois et la groseille rouge, ainsi que de délicates touches de levure. En bouche, il présente une texture élégante, il est frais, savoureux, parfumé, d’une bonne longueur, avec en finale la fraise des bois qui ressort et des notes de levures. »
Grand Cru Schoenenbourg Riesling 2022 :
« D’une couleur jaune doré, il offre au nez des arômes de fruits mûrs, dont la pêche, tandis que l’on découvre des notes d’agrumes confits, puis une note piquante de gingembre précède des perceptions d’hydrocarbures encore subtiles. »
Video – Grand Cru Schoenenbourg Riesling 2019 commenté par Andreas Larsson, un des meilleurs sommeliers au monde
« Dix hectares de vignes composent ce domaine créé par Vincent Sipp en 2007, désormais très régulier et doté de terroirs prestigieux : Schoenenbourg, Rosacker et Osterberg. Nous aimons le style et le profil de ses vins épurés, précis et gourmands. La gamme se répartit en trois grandes familles : les Expression, des vins qui unissent le fruit et la gourmandise, à boire dès leur prime jeunesse ; les grands crus, qui offrent une bonne lecture du terroir et s’inscrivent aujourd’hui parmi les grandes réussites du secteur de Riquewihr ; Hélios, pour les vendanges de belle maturité et les tries plus confites. »
« Ce jeune domaine, créé en 2007 par Vincent Sipp au cœur du vignoble alsacien, a été repéré d’emblée par nos dégustateurs. Il exporte déjà près de la moitié de sa production. »
« Si Vincent a la chance de posséder de belles parcelles sur des terrains argilo-calcaires au cœur de la partie la plus réputée du vignoble alsacien, ce sont les vinifications soignées qui révèlent la vraie nature de leurs terroirs. »
Dans la presse
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